Otak-otak umumnya dibuat dengan olahan hasil laut seperti ikan tenggiri, kemudian dibalut dengan daun pisang. Di Bangka Belitung sendiri, otak-otak ikan ini diproduksi oleh masyarakat etnis Tionghua dan menjadi makanan paling favorite baik bagi warga lokal maupun wisatawan. Meski dibuat oleh masyarakat etnis Tionghua, otak-otak ini merupakan
Resep lengkap otak-otak bakar dari ikan tenggiri yang mudah dibuat tapi lezat dan sehat. Sajikan camilan keluarga berupa otak-otak bakar yuk, Moms. Baca artikel ini untuk tahu resepnya. berikut cara membuat otak-otak ikan bakar yang simpel, namun lezat dan sehat: Bahan: 250 gram fillet tenggiri. 1 batang daun bawang. 100 gram tepung tapioka. Cara membuat: 1. Haluskan ikan tenggiri dicampur dengan air dan santan sampai tercampur rata. Setelah rata, masukkan putih telur dan haluskan lagi. 2. Pindahkan ikan halus ke dalam wadah, masukkan daun bawang dan semua bumbu, aduk sampai tercampur rata. 3. Masukkan tepung sagu, aduk lagi sampai tercampur rata semua. 4. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jau
137 resep otak otak bakar ikan tenggiri ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Otak-otak Bakar Ikan Tengiri (MPASI) dan masakan sehari-hari lainnya.
Otak-otak Kriuk. otak - otak instan • tepung terigu • maizena • garam • kaldu jamur • air. Silmia Latifah Irhami. 8. Otak otak bakar ikan tengiri. Ikan tengiri giling (dingin) • tapioka • garam • kaldu jamur • gula pasir • merica • Bawang putih (haluskan) • Bawang merah (iris tipis sekali) +/- 62pcs. Mericha D. Wisudawati. Cara Membuat. Otak-otak biasanya terbuat dari daging ikan tenggiri dengan potongan-potongan kecil daun kucai yang kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dibakar. Kenapa menggunakan daging ikan tenggiri? Karena ikan tenggiri tidak memiliki tulang yang banyak dan rasanya lebih gurih. Namun, sekarang sudah cukup banyak ditemui otak-otak dari Waktu Pembuatan 90 Menit. Jumlah Porsi 15 porsi Porsi. Berikan Rating Untuk Resep Ini. Fimela.com, Jakarta Otak-otak ikan merupakan salah satu jajanan kaki lima yang paling sering ditemui, makanan satu ini biasanya dijual bersama dengan tahu bulat. Biasanya otak-otak disajikan dengan cara di goreng serta diberi berbagai macam bumbu asin hingga Cara membuat : 1. Haluskan ikan tenggiri dicampur dengan air dan santan sampai tercampur rata.setelah rata masukkan telur Putih haluskan lagi. 2. Pindahkan ikan halus dalam wadah masukkan daun bawang,dan semua Bumbu aduk tercampur rata. 3. Masukkan tepung sagu aduk lagi sampai tercampur rata semua. 4. .
  • a42nov1aho.pages.dev/360
  • a42nov1aho.pages.dev/113
  • a42nov1aho.pages.dev/477
  • a42nov1aho.pages.dev/147
  • a42nov1aho.pages.dev/156
  • a42nov1aho.pages.dev/352
  • a42nov1aho.pages.dev/25
  • a42nov1aho.pages.dev/343

    • cara membuat otak2 ikan tenggiri bakar